Balla Geza Frizzy 2023
 
Een uitgesproken fruitige, licht mousserende wijn, waarvan de grondstof wordt geleverd door onze aromatische witte druivensoorten en de mostwitte, de Huszáros-zure druivensoort uit de wijnstreek Ménes.
De frisse geur doet denken aan bloemige, witvlezige vruchten.
De zuurgraad wordt licht versterkt door de toegevoegde fijne koolzuur, wat zorgt voor een goede balans met de alcohol in de wijn.
Naast de karakteristieke aroma's in de smaak en geur, is er ook een lichte minerale nasmaak te proeven. Het wordt gemaakt via een reductieproces, met daaropvolgende langzame verzadiging met koolzuur.
 
Een blend van gele muskaatdruif, ottonel muskaatdruif, tramin en Magyarád witte druif.